Ngành: HẠT KÍN - ANGIOSPERMAE

Lớp: HAI LÁ MẦM - MAGNOLIOPSIDA

Bộ: ĐẬU - FABALES

Họ: Đậu - Fabaceae

Chi: - Pithecellobium

IUCN:

Sách đỏ:

NĐ 84/2021:

Phân bố: là loài bản địa của Bờ biển Thái Bình Dương và các vùng cao nguyên lân cận của Mexico, Trung Mỹ và phía bắc Nam Mỹ. 

Đặc điểm: Pithecellobium dulce là một loại cây đạt chiều cao khoảng 10 đến 15 m (33 đến 49 ft). Thân cây của nó có gai và chu vi lên đến chín mét (DBH dày 9,4 feet) và lá của nó có hai chân. Mỗi pinna có một cặp tờ rơi hình trứng thuôn dài khoảng 2 đến 4 cm (0,79 đến 1,57 in). Những bông hoa có màu trắng xanh, thơm, không có gai và đạt chiều dài khoảng 12 cm (4,7 in), mặc dù có vẻ ngắn hơn do cuộn tròn. Những bông hoa tạo ra một quả, chuyển sang màu hồng khi chín và mở ra để lộ hạt arils; một loại bột giấy màu hồng hoặc trắng, ăn được. Bột giấy chứa các hạt màu đen sáng bóng có hình tròn và phẳng. Phấn hoa là một polyad gồm nhiều hạt phấn hoa được khâu lại với nhau.

Giá trị: làm thức ăn, y học cổ truyền

Nguồn: Pithecellobium dulce – Wikipedia tiếng Việt