Ngành: HẠT KÍN - ANGIOSPERMAE

Lớp: HAI LÁ MẦM - MAGNOLIOPSIDA

Bộ: CÀ - SOLANALES

Họ: Cà - Solanaceae

Chi: - Physalis

IUCN:

Sách đỏ:

NĐ 84/2021:

Phân bố: Physalis peruviana có nguồn gốc từ các vùng dốc núi của Peru và Chile. Nó phát triển trong rừng, bìa rừng và các khu vực ven sông. Nó phát triển ở độ cao 500–3.000 m (1.600–9.800 ft) trong khu vực bản địa của nó, nhưng cũng có thể được tìm thấy ở mực nước biển ở châu Đại Dương và các đảo Thái Bình Dương, nơi nó xảy ra rộng rãi trong điều kiện cận nhiệt đới và ấm áp, ôn đới. Phạm vi vĩ độ của nó là khoảng 45 ° S đến 60 ° N, và phạm vi độ cao của nó nói chung là từ mực nước biển đến 3.000 m (9.800 ft).Loài cây này đã trở nên xâm lấn trong một số môi trường sống tự nhiên, tạo thành những bụi cây, đặc biệt là ở Hawaii và trên các đảo Thái Bình Dương khác.

Đặc điểm: Là một cây lâu năm, nó phát triển thành một loại cây bụi phân nhánh khuếch tán đạt chiều cao 1–1,6 m (3 ft 3 in – 5 ft 3 in), với các nhánh lan rộng và những chiếc lá hình trái tim mượt mà. Những bông hoa lưỡng tính có hình chuông và rủ xuống, ngang 15–20 mm (5⁄8–3⁄4 in), màu vàng với các đốm màu nâu tím bên trong. Sau khi hoa rơi, đài hoa nở ra, cuối cùng tạo thành một lớp vỏ màu be bao quanh hoàn toàn quả. Quả là một quả mọng tròn, mịn, giống như một quả cà chua màu vàng thu nhỏ rộng 1,25–2 cm (1⁄2–3⁄4 in). Được loại bỏ khỏi đài hoa của nó, nó có màu vàng sáng đến màu cam và ngọt ngào khi chín, với hương vị giống như nho hoặc cà chua đặc trưng, có vị chua nhẹ.

Giá trị: Sử dụng làm thực phẩm

Nguồn: Physalis peruviana – Wikipedia tiếng Việt