Ngành: HẠT KÍN - ANGIOSPERMAE

Lớp: HAI LÁ MẦM - MAGNOLIOPSIDA

Bộ: CẢI - BRASSICALES

Họ: Cải - Brassicaceae

Chi: - Brassica

IUCN:

Sách đỏ:

NĐ 84/2021:

Phân bố:

Đặc điểm: Là một loài thực vật cao mọc hai năm một lần , tạo thành những chiếc lá lớn hình hoa thị mập mạp trong năm đầu tiên. Lá có nhiều thịt và dày một sự thích nghi giúp nó lưu trữ nước và chất dinh dưỡng trong môi trường phát triển khó khăn. Trong năm thứ hai, nó sử dụng các chất dinh dưỡng dự trữ để tạo ra một cành hoa cao từ 1 đến 2 mét với nhiều hoa màu vàng.

Giá trị:

Nguồn: https://en.wikipedia.org/wiki/Brassica_oleracea